JANGKANG - Sebagai salah satu langkah untuk mendukung ekonomi kreatif, Tim Pengurus Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (TP PKK) Desa Jangkang menggelar pelatihan pengolahan pangan lokal dari hasil kebun kelompok dasawisma menjadi makanan yang bergizi dan seimbang, Sabtu, 27 Februari 2021 di Balai Pertemuan Desa.

Beberapa waktu lalu juga dilaksanakan pelatihan daur ulang bahan bekas menjadi layak pakai untuk warga perempuan di dusun suku asli yang berjumlah 30 orang.

Pengolahan pangan lokal diikuti 50 orang kaum ibu-ibu dari Dusun, RT, RW serta pengurus PKK desa Jangkang.

Ketua TP PKK Desa Jangkang Dian Martinah mengatakan kegiatan pelatihan daur ulang barang bekas dan pengolahan pangan lokal bertujuan untuk meningkatkan kreativitas ibu-ibu sehingga dapat membantu perekonomian keluarga.

"Adanya pelatihan ini minat ibu-ibu dalam membuat kreativitas sangat bersemangat, hal tersebut terbukti saat ibu-ibu melakukan beberapa macam inovasi kerajinan yang dihasilkan," kata Dian.

Selanjutnya Dian berharap, dengan adanya pelatihan ini kedepan ibu-ibu PKK mampu membuat kerajinan yang bernilai jual tinggi dan mampu mengurangi banyaknya limbah plastik di Desa Jangkang.

"Pelatihan pengelolaan pangan lokal yang telah dilaksanakan ini dapat bermanfaat dan menambah pengetahuan untuk dasawisma secara langsung sehingga menu makanan keluarga lebih bervariasi," harap Dian.